Změny složení mateřského mléka v průběhu dne a noci
Mateřské mléko je plné látek, které dítě potřebuje nejen pro růst, ale také pro celkové zdraví. Jeho složení se mění nejen v závislosti na potřebách dítěte, ale také na základě cirkadiánních rytmů (změny v průběhu dne a noci, během 24 hodin). V této studii se autoři zaměřili na to, zda dochází během 24 hodin i ke změnám složení mikrobioty mateřského mléka, která výrazně podporuje zdraví střev dítěte a vývoj jeho imunitního systému.
Nejprve bylo hodnoceno kolísání hladin např. protimikrobiálního laktoferinu, slizničních protilátek IgA, kortizolu, melatoninu a oxytocinu. Nebylo překvapením, že se hodnoty kortizolu a melatoninu během 24 hodin v mléce výrazně měnily. Hodnoty melatoninu (hormon spánku) stoupaly večer a během noci a nejnižší byly ve dne, opačně se chová kortizol. V případě laktoferinu a IgA byly změny v koncentracích mnohem menší, hladiny byly stabilnější. Zajímavé je, že kolísání hodnot záviselo hlavně na věku a pohlaví dítěte a BMI kojící ženy. Laktoferin nejvíce kolísal v mléce matek, které byly 1–6 měsíců po porodu. Nejvyšší hodnoty byly kolem 12. hodiny a nejnižší v průběhu noci.
Důležitým zjištěním bylo, že se během 24 hodin mění i složení mikrobiomu mateřského mléka. V průběhu noci se například zvyšují počty bakterií, které patří do mikrobomu pokožky. Celkové složení mikrobiomu mateřského mléka však zůstává stabilní.
Výsledky ukazují, že hodnoty některých důležitých látek se v mateřském mléce během dne mění. Toto poznání je důležité hlavně v případě, že maminky krmí děti odstříkaným mlékem. Ranní mléko by mělo být dětem podáváno ráno, noční v noci atd.
Zdroj:
https://www.frontiersin.org/journals/nutrition/articles/10.3389/fnut.2025.1618784/full
13.10.2025; Holmannová