Vejce pro lepší vývoj mozku u kojenců

Nedávná studie přinesla zjištění, že děti kolem 6-9 měsíců věku, které mají ve stravě také vajíčka, mají vyšší hladiny cholinu, DHA a dalších složek důležitých pro vývoj mozku a celkový vývoj dítěte (vitamín B12, selen, karotenoidy…) než děti, které jedí stravu bez vajec. Je tedy vhodné je dětem do jídelníčku zařazovat. Při časném zařazení do stravy se také snižuje riziko, že se u dítěte rozvine alergie na vejce.

Zdroj: Eggs early in complementary feeding increase choline pathway biomarkers and DHA: a randomized controlled trial in Ecuador